Hola, abro este tema para que dejéis vuestra opinión sobre el tema de la comida de hoy en día y las repercusiones que puede tener en la gente. Yo estoy estudiando dietética y puedo asegurar que la alimentación en los países desarrollados es extremadamente mala, EEUU es el primer país del mundo en obesidad y España ocupa el tercer puesto.
No hace mucho en clase nos pusieron la película/reportaje "Super size me", que trata de un americano que está totalmente sano y que se alimenta adecuadamente, y para demostrar los peligros de la "comida basura" se alimenta un mes entero sólo a base de hamburguesas y productos del McDonalds (McNuggets, colas...). Resultado: aumento de peso, aumento de colesterol, daños en el hígado casi irreversibles, adicción a la comida rápida... Vamos, una maravilla., fijaos si tuvo repercusión este hombre que a raíz del reportaje retiraron el tamaño de comida "super size" de los McDonalds en América.
En este mismo reportaje, se entrevistaba a gente de la calle, les preguntaban que cuantas veces por semana iban a los restaurantes de comida rápida y si llevaban a sus hijos, y las respuestas van desde 3 o 4 veces por semana ¡a todos los días! Yo no sé vosotros, pero a mí mi madre me llevaba al McDonalds como mucho 2 o 3 veces al año, cuando íbamos al cine o en mi cumpleaños. También salía una mujer que decía que era francesa y que el tamaño pequeño en los McDonalds americanos era el tameño grande en los McDonalds europeos, ¡imagináoslo! Si yo cuando voy a comer hamburguesas siempre pido la pequeña y ya me cuesta luego terminarme la patatas, como me vaya vivir a California no se que voy a hacer cuando coma fuera.
Dejando fuera de tema los restaurantes de comida rápida, la alimentación que la gente lleva dentro de sus casas no es mucho mejor. Muchas veces se opta por algo rápido y limpio, ya sea por la falta de tiempo, por tener que ir al trabajo o simplemente por el hecho de no tener que fregar los platos después. Las comidas preparadas suelen ser más calóricas y más perjudiciales que las hechas en casa, por los aditivos que se usan en su conservación y demás.
Mucha gente dirá "Yo estoy gordo y me gustó así, no quiero adelgazar", y vale, yo no me estoy metiendo en el tema de la estética, cada uno es cada uno y si estás a gusto con tu cuerpo estando gordo pues me alegro, al igual que habrá gente guapísima que no se guste. Pero es que esto vá más allá del aspecto físico, ¡estar gordo es no estar sano! Te cansas más rápido, hay alto riesgo de enfermedades cardiovasculares, puedes sufrir pie de atleta, problemas respiratorios...
Algunos pensarán que si se hace el ejercicio adecuado no importa que se coma "un poco" mal o de más, pero la gente no hace deporte, siempre está la excusa aquella de "¿Y de dónde saco el tiempo?"
Esta es mi opinión, ¿cuales son las vuestras?